Dália
Dahlia × hortensis (híbridos de Dahlia pinnata e outras espécies) · família Asteraceae
Veja por que a dália precisa de tutor, como plantar o tubérculo na primavera e o que fazer no outono para guardá-lo até a próxima floração. Também conhecida como Dahlia.
Visão geral
A dália brinca com contraste: existem variedades anãs, perfeitas para vaso de varanda, e outras que ultrapassam a altura de uma pessoa, com flor do tamanho de um prato. A variação de formato também impressiona, indo de flor simples parecida com margarida a esferas perfeitas de pétala enrolada.
Essa planta cresce a partir de raízes tuberosas, estruturas que armazenam a energia usada durante o repouso. No Brasil, o plantio ocorre na primavera e a floração se estende por vários meses. Em troca de sol, solo fértil e um tutor firme, a dália entrega flor tanto para o jardim quanto para corte.
Origem: Originária do México e da América Central, em regiões de altitude; é considerada a flor nacional mexicana.
Ficha rápida de cultivo
Sol pleno, com pelo menos 6 horas de sol direto todos os dias.
Regular e profunda no calor, 2 a 3 vezes por semana, sem encharcar o solo.
Fértil, profundo, rico em matéria orgânica e bem drenado, pH entre 6,5 e 7,0.
Prefere dia quente com noite fresca; sofre com calor extremo e com geada.
Do fim da primavera ao outono, concentrada entre novembro e abril.
Composto orgânico no plantio e NPK 4-14-8 a cada 30 dias a partir do aparecimento do botão.
Média
30 cm nas anãs a 1,8 m nas variedades de flor gigante · Médio (40 cm a 1,5 m)
Por divisão da raiz tuberosa, por estaca de broto e por semente.
Bulbosa
Jardim, Varanda
Considerada levemente tóxica para cães e gatos: a ingestão pode causar desconforto gastrointestinal e o contato pode irritar a pele.
Época de floração
A barra abaixo marca os meses do ano em que a dália normalmente abre suas flores por aqui, com destaque para o mês corrente.
Micro-clima, altitude e idade da planta deslocam essa janela em algumas semanas, para antes ou depois do indicado.
Características
O caule da dália é oco e suculento, a folha é recortada e verde-escura, e a inflorescência segue o modelo de capítulo, como ocorre em outras plantas da família das margaridas. A raiz tuberosa se parece com pequenas batatas-doces reunidas num feixe, ligadas a um colo de onde partem os brotos.
As variedades se organizam pelo formato da flor: simples, de pétala aberta e miolo visível, muito procurada por abelha; decorativa, cheia e de pétala larga; cacto, de pétala enrolada e pontuda; pompom e bola, ambas esféricas; e colarinho, com uma coroa de pétala menor em volta do miolo. Há ainda cultivares de folhagem escura, quase roxa, valorizadas por si só.
Como plantar
O tubérculo entra na terra entre setembro e novembro, quando o risco de frio já passou e o solo está mais aquecido. Em região de calor constante, vale evitar o auge do verão, porque o calor excessivo enfraquece a floração em vez de ajudar.
Escolha um ponto de sol pleno e protegido de vento forte. Abra cova de 30 a 40 cm de profundidade, misture composto orgânico ou esterco curtido à terra e coloque o tutor antes do tubérculo, para não ferir a raiz depois de instalada. Enterre o tubérculo a 8 ou 10 cm, com o colo voltado para cima, e espace as plantas de 40 cm a 1 m conforme o porte da variedade.
Em vaso, opte por variedade anã ou de porte médio, num recipiente de pelo menos 30 cm de diâmetro e profundidade, com boa drenagem. Evite regar antes de o broto aparecer: tubérculo em terra molhada e sem folha apodrece com facilidade.
Cuidados e manutenção
1Por que a rega profunda sustenta a floração
Com a planta já com folha, o solo precisa ficar úmido em profundidade, o que no calor significa rega generosa duas a três vezes por semana, espaçada em período de chuva. Direcione a água à terra e não à folha, e uma cobertura de palha ou casca ajuda a manter a umidade e a temperatura da raiz mais estáveis.
2Por que sol pleno é condição, não sugestão
Sem sol pleno, o caule da dália fica fino e a floração despenca — por isso essa é a exigência que menos admite exceção. Em região muito quente, uma proteção leve no início da tarde evita flor queimada, mas o local precisa continuar arejado, já que vento forte quebra o caule, que é oco por natureza.
3Por que a adubação muda conforme a fase
No plantio, composto orgânico entra com generosidade. Quando a planta chegar a uns 30 cm, um adubo equilibrado sustenta o crescimento. A partir do aparecimento do botão, NPK 4-14-8 ou farinha de ossos a cada 30 dias direciona energia para a flor; excesso de nitrogênio, por outro lado, produz planta grande, mole e com pouca flor.
4Por que despontar e amarrar ao tutor
Com três ou quatro pares de folha, retirar a ponta do caule principal estimula ramo lateral e planta mais robusta. Amarrar o caule ao tutor conforme ele cresce evita quebra por vento ou peso da flor. Para obter flor maior, deixe só o botão central de cada haste, e corte a flor murcha acima de um par de folha para manter a produção.
5Por que lesma e tesourinha preferem a noite
Lesma e caracol atacam broto novo principalmente à noite, enquanto pulgão, tripes e ácaro aparecem em tempo seco e tesourinha costuma roer pétala. O oídio, pó branco na folha, surge no fim da estação. Espaçamento adequado, remoção de folha doente e aplicação de sabão neutro, óleo de neem ou fungicida de enxofre controlam a maior parte desses problemas.
6Por que guardar o tubérculo no outono
Quando a parte aérea amarela e seca no fim do outono, é hora de agir: em região com geada ou solo que encharca no inverno, corte o caule a 10 cm, desenterre a raiz tuberosa, deixe secar à sombra por alguns dias e guarde em caixa com serragem ou vermiculita, em local fresco e seco. Em região seca e sem geada, o tubérculo pode continuar na terra, com a rega suspensa até o novo ciclo.
Quer ir além desta ficha? Veja também rega, adubação e poda.
Problemas comuns e soluções
| Sintoma | Causa provável | O que fazer |
|---|---|---|
| Planta alta com poucas flores | Pouco sol na posição escolhida ou adubo com nitrogênio em excesso. | Transferir para um ponto de sol pleno e trocar a adubação por uma fórmula rica em fósforo. |
| Tubérculo apodrecendo na terra | Rega antes do broto aparecer ou solo pesado e encharcado. | Regar apenas depois da brotação e plantar em solo bem drenado ou canteiro elevado. |
| Folha coberta de pó branco | Oídio, comum no fim da estação com pouca ventilação. | Remover a folha afetada, aumentar o espaçamento entre plantas e tratar com enxofre ou bicarbonato diluído. |
Dicas de cultivo
- Coloque o tutor na cova antes do tubérculo, para não perfurar a raiz depois de plantada.
- Colha a dália para arranjo de manhã cedo, com a flor quase totalmente aberta, já que botão fechado não evolui bem no vaso.
- Etiquete cada tubérculo guardado com a cor e a altura da variedade.
- As variedades de flor simples atraem mais abelha e borboleta, uma boa escolha para jardim de polinizador.
- Na divisão, garanta que cada pedaço de tubérculo leve um trecho do colo com gema, senão ele não brota.
Curiosidades
Significado
A dália costuma ser associada a elegância, gratidão e compromisso duradouro, e na era vitoriana também circulava em mensagens de reconhecimento. No México, carrega um peso identitário forte, ligado à própria cultura nacional. Em casamento e celebração, as variedades mais cheias ganham espaço pela presença marcante e pela variedade de tom disponível.
Usos na decoração e no paisagismo
No jardim, a dália alta ocupa o fundo de canteiros mistos, enquanto a anã forma bordadura e vaso colorido de varanda. Combina com zínia, cosmos e gramínea ornamental em composições de estilo campestre. Para corte, rende bastante volume em arranjo e buquê, principalmente nas variedades decorativa e bola.
Perguntas frequentes
Quando plantar dália no Brasil?
O ideal é plantar o tubérculo entre setembro e novembro, na primavera. A floração costuma começar algumas semanas depois e segue firme até o outono.
A dália volta todo ano?
Volta, porque é uma planta perene por meio da raiz tuberosa. A parte aérea seca no fim do outono, e o tubérculo brota de novo na primavera seguinte, desde que não apodreça durante o inverno.
Dá para plantar dália em vaso?
Dá, priorizando variedade anã ou média em vaso de pelo menos 30 cm. Mantenha em sol pleno, regue com regularidade e use tutor nas variedades que passam de 50 cm.
